Наиболее важным сырьем для коксохимической промышленности является уголь кокс. Конструкция а также свойства углей могут быть исследованы при помощи микроскопа. Грубая структура угля кокса, которую можно увидеть невооруженным глазом, именуется макроструктурой. Простой микроскоп позволяет видеть тончайшую структуру угля кокса, именуемую микроструктурой. При эксплуатации угля для коксования необходимо помнить также их физический состав, коксуемость, распределение органических примесей в классах угля по их крупности.

Под техническим составом топлива в большинстве случаев имеют ввиду данные, которые характеризуют техническую применяемость. Структура угля кокса задается содержанием влаги, минеральных веществ и содержанием серы.

При нагреве угля кокса до 100° из него улетучивается жидкость. Количество испаренной жидкости при данных условиях как правило выражают в процентах к весу топлива и именуют содержанием влаги в углях. Присутствие органических веществ в угле коксе характеризуется его зольностью что вычисляется по выходу остачи вследствие сжигания угля при большой температуре.